白露節氣適合吃的食物主要有梨、菱角、蓮藕、百合、花菜。具體如下：
1、梨：白露之后，自然界中的陽氣由疏泄趨向收斂，空氣變得干燥起來，容易出現秋燥的癥狀，比如口干舌燥、大便干結、咳嗽有痰、皮膚干裂等，因此白露節氣適合吃梨，可以很好的滋陰潤肺、緩解秋燥。
2、菱角：秋季是菱角采摘的季節，因此白露節氣可以適當吃些菱角。菱角營養豐富，又容易消化吸收，具有很好的健脾養胃、補腎養血的功效，無論是直接煮著吃，還是炒菜紅燒都是不錯的選擇。
3、蓮藕：秋季是蓮藕上市的季節，因此白露節氣可以適當吃些蓮藕。蓮藕脆爽多汁，還含有植物蛋白質、維生素、鈣質、鐵質等營養成分，可以起到很好的清熱潤燥、解渴除煩的功效，可以清炒，也可以燒湯。
4、百合：白露節氣可以適當吃些百合。白露的時候由于氣候干燥，人們容易上火、失眠，而百合具有很好的寧心安神、清心除煩的功效，因此適當吃些百合可以幫助緩解上火、失眠等不適癥狀。
5、花菜：白露節氣可以適當吃些花菜。白露過后，早晚溫差加大，人體一時間難以適應，容易出現疲乏困頓、免疫力低下的情況。花菜里面含有豐富的維生素B族，可以有效緩解疲勞、提高免疫，使人體更好的適應氣溫的變化。
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