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        黑豆?jié){的功效與作用

        信息來源:www.gg0621.com | 發(fā)布時間:2021年12月01日
           黑豆?jié){是用黑豆制作而成的,黑豆?jié){富含蛋白質,其含量高達36%-40%,相當于雞蛋的3倍,牛奶的12倍。那么,黑豆?jié){的功效與作用有哪些?福州生鮮配送的小編來看看。
           1、美容養(yǎng)顏
           黑豆含有豐富的維生素,維生素E的含量比肉類高5~7倍。所以黑豆可駐顏、明目、烏發(fā),使皮膚白等。它的第一大功效就是延緩衰老。因為黑豆含有豐富的抗氧化劑──維生素E,能清除體內的自由基,減少皺紋,達到養(yǎng)顏美容、保持青春的目的。
           2、排便減肥
           黑豆中的纖維質含量高,吃了一段時間后,自然會把腸胃的毒排出來,而且可以預防便秘和減肥。因為黑豆?jié){有利尿的功能,能夠快人體的新陳代謝。它又是植物蛋白,既營養(yǎng)又利于身體排毒,是減肥人士的福音。
           3、補血

           黑豆含有很多的微量元素,比如:鋅、銅、鎂、鉬、硒等等,這些微量元素可以降低血液的粘稠度,還有補血、延緩衰老的作用,有貧血的患者可以多吃。


           4、改善骨質疏松
           黑豆豆?jié){含豐富的蛋白質、鐵質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素,維生素 E、花青素、異黃酮素等營養(yǎng)素,異黃酮可促進鈣質吸收,還可以改善骨質疏松。但注意不要空腹喝豆?jié){,空腹喝豆?jié){會妨礙營養(yǎng)素的吸收。
           5、軟化血管
           黑豆本身營養(yǎng)豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2以及尼克酸、胡蘿卜素,同時富含鈣、鐵、鉀等礦物質元素。用黑豆做成會豆?jié){,同樣具有軟化血管、滋潤肌膚、延緩衰老的功效,尤其針對高血壓、心臟病以及肝臟等方面的疾病都大有好處。
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