在食堂吃飯時(shí),你會(huì)碰到這樣的情況,自己想吃的菜或者包子、餃子等沒有了,食堂在正常的經(jīng)營過程中也會(huì)碰到顧客要的食材自己消耗完了,或之前自己一直沒有這種食材,如果不能滿足顧客這樣的需求,不僅流失了這個(gè)顧客,而且會(huì)流失這類的更多顧客。
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